Външно барбекю грил
Какво е скара за барбекю на открито
Външната скара за барбекю или скара за барбекю е устройство, което готви храна чрез прилагане на топлина отдолу. Има няколко разновидности на скари, като повечето попадат в една от трите категории: на газ, на дървени въглища или на електричество. Накратко, грил означава да готвите на огън, горещо и бързо. Барбекюто се отнася до готвене на слаб пламък и много по-бавно, а опушването означава също така да се готви ниско и бавно, като същевременно се използва димът, произведен от барбекюто, за приготвяне на храната.
Предимства на откритото барбекю грил
Чудесен начин за забавление
Барбекю на открито на езерото на барбекю гриловете на открито са идеалното място за забавление на хората. Докато храната се пече или готви на скара, гостите навън могат да се съберат около скарата и да общуват, докато вечерята или ястието се приготвят и готвят. Във вътрешната кухня може да стане пренаселено, докато се мотаете с готвача, поради по-ограниченото пространство, отколкото навън. Можете да пускате музика за настроение, осветление и външни мебели, за да се чувстват комфортно гостите ви и да изградите мини рай.
Подобрете вкуса на храната и талията
Печенето на скара подобрява вкуса на почти всички храни от риба до лук. Печенето на грил също е по-здравословна техника за готвене. Причината е, че мазнината капе от месото, когато се пече на скара, ако печете месо.
Улеснява готвенето
Сенниците за пергола на открито барбекю грил готвене навън ще предпазят дома ви от изпълване с дим и ще поддържат вътрешната кухня хладна. Както споменахме по-рано, това ще елиминира справянето с миризми, които остават в къщата, като например морски дарове.
Разширете пространството за живеене и забавление
Добавянето на външна скара за барбекю ще даде повече място за събиране на гости с приятна релаксираща атмосфера на открито. Има смисъл да добавите това пространство, ако имате нужда от повече място за събиране на приятели и семейство. Друго допълнение към вашата външна барбекю скара, което може да го направи използваемо дори при дъжд или лошо време, е добавянето на покрив. Добавянето на остров около скара също ще увеличи жизненото пространство, на което всеки може да се наслаждава.
Защо да изберете нас
Високо качество
Xinze е сертифициран по ISO9001, BSCI, SEDEX. Качеството, зададено от Xinze, е одобрено от нашите клиенти по целия свят.
Богат опит
Ние произвеждаме нови форми на съдове за печене и барбекю скара чрез процеси с опитен персонал, като същевременно използваме процесите на автоматизация при щамповане и нанасяне на покритие, за да отговорим на големи изисквания за обем.
Персонализирано обслужване
Xinze предоставя OEM и ODM услуги, от проектиране, прототип, инструментална екипировка до производство, от бизнес запитване до крайна доставка, спечелиха високо признание от клиенти по целия свят.
Следпродажбено устройство
Професионален и внимателен екип след продажбата, позволява ви да се тревожите за нас Интимно обслужване след продажбата, силна поддръжка на екип след продажба.
Тухла
Тухлата е често срещан материал, използван за направата на известната тухлена външна скара за барбекю. Направи си сам строителите на домашна скара използват тухли, за да направят тухлена външна барбекю скара. Тухлената скара е известна още като яма за барбекю. Тази скара има отворена и открита решетка за печене. Освен това има основа от бетонна плоча, която е наслоена с тухли. Тухлената външна скара за барбекю обикновено се поставя в правоъгълна U-образна форма. Строителите наслояват тухлите с хоросан, използвайки традиционни техники за зидария. Централната част на тухлената скара има повдигната решетка за поставяне на дърва или дървени въглища. И двете решетки могат да бъдат направени от чугун или стомана.
Ламарина
Това е друг любим материал за производителите на грил „направи си сам“. Металната ламарина обикновено е конструирана така, че да приеме формата на маслен барабан. Също така, има случаи, когато истински варели с масло са били използвани за направата на барбекю на открито. За целите на вентилацията ламаринената скара за барбекю на открито се монтира с тръба за печка и вентилационен отвор на вратата. Скарата с форма на барабан за масло обикновено се поставя върху метални тръби. Ламаринената скара за външно барбекю е с решетки от стомана или чугун. И накрая, тези външни барбекю скара използват дърва или дървени въглища като източник на топлина.
Излято желязо
Чугунена външна барбекю скара произхожда от Азия и е известна като Hibachi външна барбекю скара. Традиционната чугунена скара за барбекю на открито е малка и с правоъгълна форма. В азиатските култури хибачи грилът е използван за печене на зеленчуци и за готвене на пиле и тънко нарязани меса. Засега чугунените външни барбекю скара са често срещани сред хората, живеещи в апартаменти. Това е така, защото апартаментите имат ограничено външно пространство и също така този грил е малък и преносим.
Емайл
Класическият Weber Grill прилича на голям черен кръг, който е покрит с капак с капак. Този класически вид на Weber Grill е известен като чайник. Първата емайлирана външна скара за барбекю използва само дървени въглища. Въпреки това, в днешния свят, някои нови версии на емайлирана външна скара за барбекю работят с газ пропан. Освен това те се предлагат в различни стилове и форми освен класическия чайник.
Неръждаема стомана
Най-новият сред всички материали за скара е неръждаемата стомана. Почти всички газови външни барбекю грилове днес са направени от този материал. Вероятно ще намерите скара за барбекю на открито от неръждаема стомана в търговски предприятия и ресторанти за мобилни скара. Външната скара за барбекю от неръждаема стомана е обичана от мнозина заради удобството, което осигурява газът пропан.
Как да почистите вътрешността на външната скара за барбекю
Първата стъпка е да съберете всичките си почистващи средства. Последното нещо, което искате, е да тичате наоколо в търсене на чиста кърпа, когато сте до лактите в натрупания въглерод. Скрепер или нож за замазка (не метален, за да избегнете надраскване на тялото на скарата) поне 2 чисти кърпи или парцали – препоръчваме кърпи, които можете да изхвърлите, след като почистите; шансовете са, че няма да искате да ги използвате отново. Смес от препарат за съдове и вода (20% препарат за съдове, 80% вода). Смес от оцет и вода (равни части оцет и вода) или специален почистващ препарат за скара. 2 кофи или големи контейнери с чиста вода - една за първо изплакване на вашата кърпа или четка и една за второ изплакване. Първата кофа ще се замърси доста, но втората ще осигури по-чисто изплакване. Изключете резервоара за пропан и отстранете всички части, които можете. Изключете и извадете резервоара за пропан, за да можете да почистите вътрешността на грил шкафа, ако желаете. Трябва да премахнете резервоара за пропан, дори ако не планирате да почиствате вътрешния шкаф - вашият грил ще бъде по-лесен за почистване без резервоар за пропан, за който да се притеснявате. След това отстранете решетките на скарата (включително стойката за затопляне), нагревателните плочи, и горелки. Оставете ги настрана за почистване, ако планирате да почистите и тях. Извадете тавата за мазнина и плъзнете парче картон (или каквото предпочитате) в слота, където е била тавата за мазнина. Всичко, което изстържете от капака и тялото на скарата, ще се събере върху картона, който можете просто да премахнете и да хвърлите, когато сте готови.
Започнете с капака, така че всичко, което изстържете, няма просто да залепне в току-що почистена кутия за готвене. Смесете разтвор от 20% препарат за съдове и 80% вода, след което напръскайте долната страна на капака на скарата. Оставете го да престои 5 минути, за да може да започне да разтваря мазнината, след което изтъркайте старателно с четката за почистване на скара. Може да се наложи да повторите този процес няколко пъти в зависимост от това колко натрупване има, или да се справите с него със скрепера или шпакловката, ако имате проблеми с повдигането на натрупания въглерод.
Смесете разтвор от равни части оцет и вода. Напръскайте го обилно върху цялата покрита с кора мръсотия от вътрешната страна на кутията за готвене. Оставете го да престои минимум 5 минути, за да може оцетът да започне да прониква в натрупването и да започне да разгражда мазнината. Сега е време да започнете да остъргвате. Ако има много натрупвания (ако не сте почиствали кутията си за готвене повече от година, например), четка няма да го отреже. Ще ви трябва нож за шпакловка или стъргалка, за да влезете под слоевете сварени остатъци и грес. Изстържете колкото можете, след това напръскайте с друг кръг оцет-вода или смес от сапун-вода. Оставете го да престои отново, след което изстържете. Повтаряйте този процес, докато сте доволни от това колко мръсотия сте премахнали. Започнете високо и проправете своя път надолу по тялото на скарата. Избутайте целия остатък през отвора на тавата за мазнина върху картонения лист.
Почистете с прахосмукачка или почистете дъното на вашия грил шкаф, след което избършете със сместа от сапун за съдове. Не пропускайте горната част на вратите на шкафа – тези ръбове могат лесно да събират мазнина и капки, когато печете на скара.
Стигнахте дотук! Не пропускайте едно последно търкане. Прегледайте всичко окончателно със сместа от сапун и вода, така че грилът ви да блести. Специален разтвор за почистване на скара може да направи вашето барбекю да блести още повече.
Видове скара за барбекю на открито
Електрическа скара
При електрическата скара отоплението става от електрически нагревателен елемент. Не са необходими нито въглища, нито брикети.
Газова скара
Газов грил с пропан с една горелка, който съответства на дизайна на грил с количка, често срещан сред газовите скари
Газовите скари обикновено използват пропан или бутан (втечнен нефтен газ) или природен газ като източник на гориво, като газовият пламък или директно готви храна, или нагрява елементите за скара, които на свой ред излъчват топлината, необходима за готвене на храна. Газовите скари се предлагат в размери, вариращи от малки скари за единични пържоли до големи ресторантски скари с промишлен размер, които могат да приготвят достатъчно месо, за да нахранят сто или повече души.
Инфрачервен грил
Инфрачервените скари работят чрез запалване на газово гориво, за да загреят керамична плочка, което я кара да излъчва инфрачервено лъчение, чрез което се готви храната. Топлинното излъчване се генерира, когато топлината от движението на заредени частици в атомите се преобразува в електромагнитно излъчване в инфрачервения топлинен честотен диапазон. Инфрачервените скари позволяват на потребителите по-лесно да регулират температурата на готвене от скарите на дървени въглища и обикновено могат да достигнат по-високи температури от стандартните газови скари, което ги прави популярни за бързо изпичане на продукти.
Мангал, зареден с пресни брикети от дървени въглища
Скарите на дървени въглища използват или брикети от дървени въглища, или естествени дървени въглища на бучки като източник на гориво. При изгаряне въгленът ще се трансформира в жарава, излъчваща топлината, необходима за готвене на храна.
Мангал грил
Най-простата и най-евтина от скарите на дървени въглища, скарата за мангал е направена от тел и ламарина и се състои от решетка за готвене, поставена върху тиган с дървени въглища. Обикновено скарата се поддържа от крака, прикрепени към съда за дървени въглища. Скарата за мангал няма капак или вентилационна система. Топлината се регулира чрез преместване на решетката за готвене нагоре или надолу върху тигана с дървени въглища.
Скара на пелети
Пелетната технология се използва широко за отопление на дома в някои части на Северна Америка. По-меки дървета, включително бор, често се използват за отопление на дома. Пелетите за отопление на дома не са предназначени за готвене и не трябва да се използват в скара за пелети.
Квадратен въглен
Квадратната скара на дървени въглища е хибрид на мангала и казана. Има плитък тиган като мангала и обикновено има прост метод за регулиране на топлината, ако има такъв. Той обаче има капак като скара за чайник и основни регулируеми вентилационни отвори. Квадратната решетка за дървени въглища, както се очакваше, е на цена между мангала и електрическата скара, като най-основните модели са на цена приблизително същата като най-скъпите мангали, а най-скъпите модели се конкурират с основните електрическа скара. Тези скари се предлагат в магазините за намалени цени и до голяма степен са изместили повечето по-големи мангали. Квадратните скари на дървени въглища почти изключително имат четири крака с две колела на гърба, така че скарата може да се наклони назад с помощта на дръжките за капака, за да завъртите скарата.
Шичирин (хибачи) скара
Често се отнася до малки скари за готвене, обикновено направени от алуминий или чугун, като последният обикновено е с по-високо качество. Благодарение на малкия си размер скарите хибачи са популярни като форма на преносимо барбекю.
Как да измерим покривало за скара за барбекю на открито
Една от най-големите грешки, които можете да направите, когато печете барбекю на открито, е да оставите барбекюто си незащитено и изложено на атмосферните влияния. Ако искате вашето барбекю да издържи години напред, висококачественото, устойчиво на атмосферни влияния покривало за барбекю на открито е от ключово значение. Дори ако вашият вътрешен двор или тераса са защитени от тента или друга конструкция, покриването на вашия грил за барбекю на открито е много важно, за да го предпазите от определени метеорологични условия, като дъжд и сняг. Качественото покривало за скара за барбекю на открито също ще предпази вашето барбекю от резките слънчеви лъчи, падащи листа, птичи бомби, частици и други потенциално вредни отпадъци.
Покривалото за скара за барбекю на открито трябва да пасва на вашата скара за барбекю на открито, за да бъде възможно най-ефективно. Не сте сигурни какъв размер покривало за грил на открито имате нужда? Ние ви „покриваме“. Независимо дали става въпрос за универсално прилягане или специфично за модел покривало за барбекю на открито, ще откриете, че повечето покривала за барбекю са оразмерени така, че да отговарят на три измерения: ширина, височина и дълбочина. Ширината на вашето барбекю, включително страничните рафтове и страничната горелка. Това е най-важното измерване, тъй като много капаци за барбекю на открито се продават въз основа на тяхната ширина – например „60-инчов капак за тежко натоварване“. Едно предупреждение към това е за компактна или малка газова външна барбекю скара, където страничните рафтове се сгъват надолу. В този случай измерването на ширината на покритието за барбекю на открито обикновено предполага, че страничните рафтове са сгънати. Височината от върха на колелата или колелата (или земята) до върха на капака, когато е затворен. Дълбочината от задната част на капака до предната част на дръжката на капака или контролния панел - което стърчи най-далече. Сега, след като знаете размера на вашата външна барбекю скара, трябва да потърсите капак, който е с размери поне няколко инча по-голям от вашите измервания, за да можете възможно най-лесно да включите или свалите капака.
Вентилационни отвори: За осигуряване на въздушен поток, който помага за освобождаване на излишната влага, която иначе би била уловена под капака. Дръжки. За да направите разкриването и покриването много по-лесно. Катарами, велкро ленти или подгъв с шнур. За да помогне за закрепването на капака към външната скара за барбекю. И накрая, изберете здрав материал като PVC полиестер, а не нискокачествен винил, който няма да издържи толкова добре в тежки условия. PVC полиестерът е устойчив на вода и UV лъчи и не се напуква или лющи при екстремни температури. Търсете полиестерни калъфи с минимум 400D x 400D или повече. „D“ се отнася до „дение“, което е мярка за дебелината на влакната, използвани в тъканта. Тъканта с по-висок дение създава по-тежка и по-издръжлива покривка.
Нашата фабрика
Dongyang Xinze Metal Products Co., Ltd е създадена през 2018 г. в Dongyang City, провинция Zhejiang, Китай с мисията да предостави незалепващи метални съдове за печене и сгъваема скара за барбекю на клиенти от цял свят чрез качествено производство. Xinze доставя своите LFGB, одобрени от FDA продукти по целия свят. Xinze цени както работната сила, така и автоматизираните производствени процеси едновременно. Ние произвеждаме нови форми на съдове за печене и барбекю скара чрез процеси с опитен персонал, като същевременно използваме процесите на автоматизация при щамповане и нанасяне на покритие, за да отговорим на големи изисквания за обем. Експертният опит на Xinze в универсалните дизайнерски езици и точността в кореспонденцията помагат за намаляване на разходите за комуникация между фабриката и марките; неговото дългосрочно партньорство с доставчици на покрития осигурява практични решения за покрития.
Сертификат
ЧЗВ
Като един от водещите производители и доставчици на грил за барбекю на открито в Китай, горещо ви приветстваме да закупите висококачествен грил за барбекю на открито на конкурентна цена от нашата фабрика. Предлагат се добро обслужване и точна доставка.
Голяма скара за барбекю на открито, Професионална скара за барбекю на открито, шишчета за скара на барбекю на открито