Ей там, любители на печене! Ако сте на лов за перфектната калай с квадратна торта 9 -инчов, вие сте стигнали до правилното място. Аз съм доставчик на тези невероятни основни неща за печене и съм тук, за да разлея боба на вътрешните размери на 9 -инчов квадратна торта.
Да започнем с основите. Когато казваме 9 -инчова квадратна торта, повечето хора може да си помислят, че е точно 9 инча от всяка страна. Но ето това: "9 -инчов" обикновено се отнася до външното измерване. Вътрешните размери са това, което наистина има значение, когато всъщност печете тортата си.
Обикновено вътрешните размери на калай с квадратна торта с 9 инча са малко по -малки от външното измерване. Това е заради дебелината на самия калай. Средно вътрешната дължина и ширината на 9 -инчова квадратна торта са около 8,5 инча. Тази допълнителна половина - инч от всяка страна се поема от стените на калай.
Защо това има значение? Е, когато следвате рецепта за торта, размерът на тигана може да окаже голямо влияние върху това как се оказва вашата торта. Ако рецептата изисква 9 -инчов квадратен тиган и използвате такъв с точните 9 -инчови вътрешни размери, вашата торта може да е малко по -тънка от очакваното. Но ако използвате тиган с типичните вътрешни размери 8,5 инча, той ще даде на тортата ви малко повече височина и по -добра текстура.
Друго важно измерение, което трябва да се вземе предвид, е дълбочината на тортата. Повечето 9 -инчови квадратни торта имат дълбочина около 2 инча. Тази дълбочина е чудесна за приготвяне на две слоеви торти или единични слоеви торти с хубава, щедра височина. Ако правите особено дебела торта или торта с множество слоеве пълнежи, по -дълбоката калай може да бъде по -добра. Но за повечето стандартни рецепти за торта, тази 2 -инчова дълбочина е точно.
Сега, нека поговорим за това как тези размери се сравняват с други популярни тигани за печене. Например a6 в кръгла торта тиганИма съвсем различна форма и размер. Диаметърът на кръгъл тиган с 6 инча е, разбира се, 6 инча. Що се отнася до обема, 9 -инчов квадратен тиган може да побере повече тесто от 6 -инчов кръгъл тиган. Така че, ако мислите да преобразувате рецепта от квадратен тиган в кръг, ще трябва да направите някои корекции.
A9x5 в тиган с хлябсъщо е често срещан тиган за печене. Вътрешните размери на 9х5 в тиган за хляб са предназначени за приготвяне на хляб и хляба с оформени торти. Той е по -дълъг и по -тесен в сравнение с 9 -инчов квадратен тиган. Обемът на 9x5 в тиган с хляб е различен от 9 -инчов квадратен тиган, така че отново, преобразуването на рецептите са необходими, ако искате да превключвате между двете.
И тогава има10 x 14 в печен тиган. Този тиган е много по -голям от 9 -инчов квадратна торта. Обикновено се използва за печене на меса и зеленчуци, но можете да го използвате и за приготвяне на големи листови торти. Размерите на 10 x 14 в печен тиган са значително по -големи, така че ще трябва да умножите рецептата си за торта с определен фактор, ако искате да я използвате вместо 9 -инчов квадратен тиган.
Когато избирате 9 -инчов квадратна торта, не става въпрос само за размерите. Вие също искате да разгледате материала на калай. Повечето тенекии за торти са изработени от алуминий или неръждаема стомана. Алуминиевите тенекии са страхотни, защото се държат добре с топлина, което означава, че тортата ви ще се изпече равномерно. Тенекиите от неръждаема стомана са по -издръжливи и устойчиви на ръжда.
Финалът на калай също е важен. Някои тенекии имат нелеп, което го прави супер лесно да извадите тортата ви, след като е изпечен. Други имат редовен завършек, което може да изисква от вас да намажете и разтоете тигана преди печене.
Като доставчик на 9 -инчови квадратни тенекии за торта, знам колко е важно да имате подходящия тиган за вашите нужди за печене. Независимо дали сте професионален хлебар или просто някой, който обича да се пека у дома, с висококачествена торта може да направи свят на разликата във вашите резултати за печене.
Ако се интересувате от закупуване на нашите 9 -инчови квадратни торта или ако имате въпроси относно размерите или други тигани за печене, които предлагаме, не се колебайте да посегнете. Винаги сме щастливи да ви помогнем да намерите перфектния тиган за печене за следващото си творение. Независимо дали правите торта за рожден ден, сватбена торта или просто просто лакомство за себе си, имаме подходящия тиган за вас.
Свържете се с нас днес, за да започнете дискусия за вашите нужди за печене. Нямаме търпение да ви помогнем да изпечете някои вкусни спомени!
ЛИТЕРАТУРА
- Размери и преобразувания за печене на тиган: Ръководство за домашни пекари. Различни блогове за печене и готварски книги.
- Разбиране на материалите за печене на тиган и тяхното въздействие върху печенето. Индустриални доклади за оборудване за печене.