Ей там, любители на печене! Тук съм като доставчик на 12 чаши за мъфини и често ме питат дали тези лоши момчета се нуждаят от специална поддръжка. Е, нека се потопим право в него и да разберем.
Първо, нека поговорим за това, за какво става въпрос за 12 чаша кифли. Това е основен в много домашни и професионални кухни. Можете да избиете партида вкусни кифли за семейната си закуска или да изпечете куп за парти. С тиган с кифли от 12 чаши можете да направите добро количество лакомства в един ход.
Сега, към големия въпрос: Нуждаят ли се от специална поддръжка? Краткият отговор е, че зависи. Има различни видове 12 чаши тигани за мъфини там и всеки може да има свои странности, когато става въпрос за поддържане.
Видове 12 чаши за мъфини и тяхната поддръжка
Нелепи за кифли с пръчки
Това са може би най -популярните. Без пръчките са страхотни, защото го правят супер лесно да извадите кифлите си, без те да се залепят. Но ето това, те се нуждаят от малко нежна любов и грижи.
Никога не трябва да използвате метални прибори на тигани без пръчки. Металът може да надраска покритието с нелеп и след като това покритие бъде повредено, вашите мъфини са по -склонни да се залепят, а тиганът няма да продължи толкова дълго. Вместо това използвайте силиконови или дървени прибори, когато изстъргвате тестото или изваждате кифлите.
Когато става въпрос за почистване, избягвайте да използвате абразивни гъби или тежки химикали. Лек сапун за чинии и мека гъба са всичко, от което се нуждаете. Просто внимателно измийте тигана, изплакнете го добре и го оставете да изсъхне. Не подреждайте други тежки предмети отгоре на вашия тиган с кифли, които не са с пръчка 12, когато е мокро, тъй като това също може да повреди покритието.
Алуминиеви тигани за мъфини
Алуминиевите тигани са леки и провеждат топлина много добре. Те са чудесен избор за дори печене. Добрата новина е, че те са сравнително ниски - поддръжка.
Можете да използвате метални прибори с алуминиеви тигани, без да се притеснявате да надраскате покритие без пръчки. Но те могат да развият патина с течение на времето, което е просто естествен процес на окисляване. Това не е вредно и всъщност може да помогне при нестабилни свойства до известна степен.
За да почистите алуминиев тиган с кифли с 12 чаша, можете да използвате малко сода и вода за хляб, за да направите паста. Изтърковайте нежно тигана с тази паста, за да премахнете всички упорити петна. След това го изплакнете старателно и го изсушете напълно. Ако забележите някакви тъмни петна, можете да накиснете тигана в разтвор на оцет и вода за известно време, след което го измийте както обикновено.
Тигани за мъфини от неръждаема стомана
Тиганите от неръждаема стомана са издръжливи и дълги - трайни. Те също са лесни за почистване. Можете да ги използвате с метални прибори без никакви проблеми.
За да почистите тиган с кифли от неръждаема стомана, просто го измийте с гореща сапунена вода. Ако има някакви изгорени - на парченца, можете да накиснете тигана в гореща вода с малко сапун за чинии за известно време. След това използвайте гъба или четка, за да почистите тигана чист. Изплакнете го добре и го изсушете с кърпа.
Общи съвети за поддръжка за 12 чаши тигани за мъфини
Без значение какъв тип 12 чаши кифли имате, има някои общи съвети за поддръжка, които могат да го поддържат в добра форма.
- Подправка: За не -не -пръчителни тигани като алуминий и неръждаема стомана, подправката може да бъде чудесна идея. Можете да подправите тигана, като разтривате тънък слой растително масло върху него и след това го изпечете във фурната при ниска температура за около час. Това помага да се създаде естествена повърхност, която не е пръчка, а също така предпазва тигана от ръжда.
- Съхранение: Съхранявайте тигана си за кифли от 12 чаши на сухо място. Ако подреждате други тигани отгоре, не забравяйте да поставите мека кърпа или защитник на тигана между тях, за да предотвратите надраскване.
- Редовна проверка: Проверявайте редовно тигана си за мъфини за признаци на повреди, като пукнатини, чипс или обелващо покритие. Ако забележите някакви проблеми, може да е време да замените тигана.
Сравняване с други тигани за печене
Сега, нека да видим как поддържането на 12 чаши за мъфини се сравнява с други тигани за печене в нашата колекция.
- 9x5 в тиган с хляб: 9x5 в тигана за хляб има подобни изисквания за поддръжка с 12 -те чаши тигана за мъфини. Без пръчките хляб трябва да се обработват нежно, за да се запази покритието, докато алуминиевите и неръждаемата стомана могат да издържат на малко повече злоупотреба. Поради по -големия си размер обаче може да отнеме малко повече усилия, за да се почисти старателно.
- Jumbo 6 чаша кифла: Този тиган има по -големи чаши, което означава повече тесто и потенциално повече каша. Важно е да го почистите веднага след употреба, за да предотвратите втвърдяването на тестото. Принципите за поддръжка са същите като при 12 -те чаши тигана, но може да се наложи да използвате по -голяма гъба или четка, за да стигнете до всички ъгли.
- 11 x 17 в тиган с лист с бисквитки със силиконови дръжки: Силиконовите дръжки на този тиган с бисквитки добавят малко сложност към поддръжката. Трябва да внимавате да не повредите силиконова, докато почиствате. Самият тиган може да бъде почистен по подобен начин на другите метални тигани, но голямата му повърхност означава, че може да се нуждаете от повече почистващи разтвори и време, за да го чистите напълно.
Защо правилните въпроси за поддръжката имат значение
Правилната поддръжка на вашия 12 чаша кифла не е само да го поддържате да изглежда добре. Той също така влияе върху качеството на вашите печива.
Поддържаният тиган с кладенеца ще осигури равномерно разпределение на топлина, което означава, че вашите кифли ще се пекат равномерно. Ако тиганът ви има повредено нелепково покритие или е мръсен, вашите кифли могат да залепят и можете да се окажете с разхвърляна, неравномерно изпечена партида.
Освен това, внимаването на вниманието за вашия тиган ще удължи живота си. Това означава, че няма да се налага да го заменяте толкова често, спестявайки ви пари в дългосрочен план.
Свържете се за покупка и по -нататъшна дискусия
Ако сте на пазара за висококачествен тиган с кифли с 12 чаши или някоя от другите ни тигани за печене като9x5 в тиган с хляб,Jumbo 6 чаша кифла, или11 x 17 в тиган с лист с бисквитки със силиконови дръжки, Бих искал да говоря с теб. Независимо дали сте домашен хлебар или професионалист в хранителната индустрия, имаме подходящия печат за вас. Просто посегнете и ние можем да обсъдим вашите нужди и как нашите продукти могат да се впишат във вашата рутина за печене.
ЛИТЕРАТУРА
- „Пълната книга на оборудването за печене“ от Baking Experts Inc.
- „Ръководство за поддръжка на BakeWare“ от водещо списание за печене.